12个月以上 不得不说它可比之前做的面饼容易多了。家里所有提香、提鲜的食材,全部倒入米饭中,不断的搅搅搅,上锅一烙,搞定!
· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 米饭100克 / 鸡蛋2个 卷心菜30克 / 胡萝卜10克 自制午餐肉30克 / 虾皮5克 辅料:葱花 / 鲜菇粉 / 黑芝麻 / 油
自制午餐肉、卷心菜、胡萝卜分别切成小丁。 *咀嚼能力不太够的小宝宝们,也可以将蔬菜处理好,提前焯水一次,确保软糯度。
将这些食材全部加入到米饭中
米饭内继续加入虾皮、葱花、鲜菇粉。 *虾皮和鲜菇粉加进去,会起到提鲜的效果。虾皮可以换成海米、虾仁碎,鲜菇粉也可以换成果蔬调味料或者一点盐。
最后打入2个鸡蛋,将所有食材搅拌均匀。
锅中刷油,将搅拌好的米饭倒入锅中,轻轻摊平。
表面撒上少许熟黑芝麻,开小火,煎至底部微黄后翻面
已经烙好的另一面表面,同样撒入少许熟黑芝麻提香。
一直煎至两面全部微黄,熟透取出,切成小块
大口咬下去,鲜味十足的虾皮,香气四溢的肉,还有补充维生素的清新蔬菜。 伴着米饭一口一口,营养不知不觉中,就吃到宝宝的肚子里了!
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