无
香菜切末，胡萝卜切丁
碗中放入豆渣，倒入胡萝卜定，倒入葱末，香菜末，花椒粉，盐，面粉，搅拌均匀，揉成团
将豆渣面团揉成球，压成饼
锅中放油，大火烧至七成熟
放入豆渣饼，小火煎至两面金黄
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★豆渣饼
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