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金玉满堂之虾龙糊

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日期:2024-08-12 14:49热度:加载中...
金玉满堂之虾龙糊的做法

金玉满堂之虾龙糊

by 籣草児
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

一碗虾龙糊可谓金玉满堂,象征着一家人生活富足,幸福美满。

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金玉满堂之虾龙糊营养建议

  • 含糖量 3.71
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

金玉满堂之虾龙糊的食材2人份

  • 鲜虾仁150克
  • 嫩豌豆50克
  • 鸡蛋2个
  • 芝麻油5克
  • 1克
  • 淀粉10克
  • 胡椒粉1克
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金玉满堂之虾龙糊的做法

1 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

准备好食材

2 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

将淀粉、盐、胡椒放入碗中,加入清水调成汁

3 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

虾仁剥去壳、将背部划开、抽出肠线、洗净

4 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

拌入蛋清、少许盐和淀粉

5 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

青豆先煮好、过凉水后、沥干备用

6 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

锅中加清水烧开,倒入调味汁煮至粘稠

7 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

放入虾仁

8 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

倒入煮好的青豆,打入2个鸡蛋,用筷子在蛋黄上戳一个洞,让蛋黄流出,见汤汁微开立即关火

9 金玉满堂之虾龙糊菜谱图解

调好味盛入碗中即可食用

成品图

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THE END

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